Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama Centrum Doskonalenia Umiejętności Egzaminacyjnych

Kolejny sukces Marcina Szukaja

Finał XIII edycji elitarnego Przewodnika Poland 100 Best Restaurants w tym roku odbył się w Majątku Howieny w Pomigaczach perle podlaskiej agroturystyki. Wśród nagrodzonych tytułem Najlepszej Restauracji Roku 2024 znalazła się „Kuchnia by Marcin Szukaj”, nagrodzona czterema widelcami. (w skali od 1 do 5)
  • Źródło: Wojciech "Szczapa" Romanowski
Kolejny sukces Marcina Szukaja

Wieczór zgodnie z zapowiedziami organizatorów był niezapomnianym wydarzeniem. Twórcom listy Poland 100 Best Restaurants zależy na promowaniu miejsc tworzonych z pasją, przy zachowaniu najwyższej jakości. Gala i sam Przewodnik to świetne podsumowanie tego, co dobrego wydarzyło się w polskiej gastronomii i doskonały impuls do dalszego rozwoju branży restauracyjnej. W wydarzeniu wzięło udział ponad 250 właścicieli i szefów kuchni restauracji, które znalazły się na liście Poland 100 Best Restaurants 2024.

Najpierw klienci z całego kraju online rekomendują restaurację, a następnie zjawiają się kwalifikatorzy, którzy oceniają jakość lokalu. Po kilku tygodniach zjawiają się anonimowo ponownie i na podstawie tej wizyty przyznają ilość widelców.

Restauracje i karczmy w głównej mierze są oceniane przez konsumentów dzięki temu ocena jest bardziej obiektywna i wiarygodna niż recenzja jednego lub garstki krytyków kulinarnych. Wszystkie restauracje są uszeregowane według „Poland 100 Best Restaurants Score” na podstawie kompilacji  przewodników i recenzji online. Dla każdej restauracji obliczana jest średnia wszystkich standardowych ocen, recenzji, ważona wskaźnikiem wiarygodności każdego źródła wraz z oceną inspektorów przeprowadzoną podczas badania Mystery Shopping.

Nagrody były przyznawane w pięciu grupach : jeden widelec, dwa widelce, AWARD OF EXCELLENCE – 3 widelce, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 4 widelce, GRAND AWARD – 5 widelców. Restauracje i karczmy, które otrzymały 1 lub 2 widelce

To już kolejne wyróżnienie dla Marcina Szukaja, który obecnie wspólnie z żoną Kamilą i córką Olivią prowadzą oprócz nagrodzonej restauracji również „Bistro Bulwar” oraz lodziarnię „Mały Domek” na Wyspie Młyńskiej.

OFICJALNE WYNIKI POLAND 100 BEST RESTAURANTS AWARDS 2024

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2024

U WIENIAWY Warszawa

NAGRODY SPECJALNE:

NAJLEPSZA RESTAURACJA HOTELOWA 2024

REGIONALNA RESTAURACJA ŻUBRÓWKA – Białowieża

DEBIUT ROKU

RESTAURACJA CANOE LOUNGE - Warszawa

KLIMATYCZNE MIEJSCE ROKU

RESTAURACJA AKADEMIA - Warszawa

NAJLEPSZA RESTAURACJA AZJATYCKA

RESTAURACJA TRẦN TRẦN – Warszawa

NAJLEPSZA KARCZMA W POLSCE 2024

KARCMA MUZYKANCKO – Poronin

GRAND AWARD - 5 WIDELCÓW

 U WIENIAWY - Warszawa

RESTAURACJA GUSTO - Karpacz

I LOVE PASTA - Jelenia Góra

RESTAURACJA CRAFT - Wrocław

PAŁAC BRUNÓW - Brunów

 DRUKARNIA SMAKU CRISTINA - Zakopane

RESTAURACJA HALKA - Zakopane

WILLA POPRAD - Rytro

RESTAURACJA CAFE ORANŻERIA – Kraków

FIORENTINA – Kraków

BOTTIGLIERIA 1881 - Kraków

GÓRALSKA TRADYCJA - Zakopane

FILIPA 18 FOOD WINE ART. - Kraków

RESTAURACJA GAVI – Kraków

RESTAURACJA PLATTER BY KAROL OKRASA – Warszawa

RESTAURACJA SZÓSTKA – Warszawa

EPOKA RESTAURANT - Warszawa

STREFA RESTAURACJA & BAR - Warszawa

LA BRASSERIE MODERNE – Warszawa

BEZ GWIAZDEK- Warszawa

RESTAURACJA SARA WOZOWNIA - Mała Wieś

NOVA WOLA - Warszawa

N31 RESTAURANT&BAR - Warszawa

MAJĄTEK HOWIENY - Pomigacze

FOLWARK KSIĘŻNEJ ANNY - Anusin

REGIONALNA RESTAURACJA ŻUBRÓWKA - Białowieża

TAWERNA FISZA CONCEPT BY MARCIN BUDYNEK - Augustów

RESTAURACJA POD SOKOŁEM - Sokółka

SEARCLE GDYNIA – Gdynia

BIAŁY KRÓLIK RESTAURANT – Gdynia

ARCO BY PACO PEREZ - Gdańsk

ŚLĄSKA PROHIBICJA - Katowice

DWOREK NEW RESTAURANT - Bielsko-Biała

RESTAURACJA REFLEKTARZ - Ryn

MAGIA LUBCZYKU - Dźwirzyno

RESTAURACJA LOBSTER – Kołobrzeg

RESTAURACJA POLONAISE – Świnoujście

RESTAURACJA KARKUT – Szczecin

MUGA - Poznań

BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 4 WIDELCE

I LOVE ITALY - Jelenia Góra

RESTAURACJA PRZYSTAŃ I MARINA - Wrocław

RESTAURACJA BERGO - Szklarska Poręba

RESTAURACJA BUBBLES - Warszawa

RESTAURACJA ELEMENTS - Świeradów-Zdrój

RESTAURACJA PIATTI - Szklarska Poręba

RESTAURACJA REGIONALNE TALERZE - Szklarska Poręba

RESTAURACJA BABINICZ - Szczawno-Zdrój

RESTAURACJA SCORIA - Bydgoszcz

RESTAURACJA PIERNICOVA - Toruń

KUCHNIA BY MARCIN SZUKAJ - Bydgoszcz

RESTAURACJA MARE E MONTI - Łódź

RESTAURACJA WĄTEK - Łódź

RESTAURACJA AMARYLIS - Kraków

RESTAURACJA SZKLARNIA - Gołkowice Dolne

A'BRACCIATE PASTA & WINE – Kraków

ZALIPIANKI EWA WACHOWICZ – Kraków

BOCCANERA – Kraków

SZARA GĘŚ - Kraków

RESTAURACJA MARILOR - Zakopane

RESTAURACJA GRAND KASPROWY – Zakopane

ZBYRCOK - Zakopane

REGALE BAR & RESTAURANT - Kraków

RESTAURACJA REGIONALNA NOSALOWY DWÓR - Zakopane

STOCCAGGIO WINE BAR - Kraków

RESTAURACJA DWIE RZEKI – Balice

RESTAURACJA BELVEDERE - Warszawa

RESTAURACJA AKADEMIA - Warszawa

RESTAURACJA MOFFO - Warszawa

U KUCHARZY W ARSENALE - Warszawa

MEZE BY TEO VAFIDIS & SONS - Warszawa

AVE PEGAZ - BAR LIRYCZNY - Warszawa

RESTAURACJA MOZAIKA - Warszawa

RESTAURACJA TRẦN TRẦN - Warszawa

RESTAURACJA GRAF BY TOMASZ SMOCZYK - Sulisław

RESTAURACJA ORIENTALNA OMATSU-SUSHI - Ropczyce

GARAGE GRILL & BAR - Łomża

RESTAURANT & BAR CRISTAL - Białystok

NOWA SZEKLA - Augustów

TRATTORIA LA CANTINA – Gdańsk

RESTAURACJA BULAJ ARTUR MOROZ - Sopot

RESTAURACJA BUKSZPRYT - Rewa

RESTAURACJA MY PLACE - Gdynia

SOLMARINA RESTAURANT - Gdańsk

RESTAURACJA HOTELU ZŁOTY GROŃ - Istebna

RESTAURACJA KUCHNIA OTWARTA - Katowice

PRACOWNIA SMAKU ORSO - Knurów

RESTAURACJA POLKA - Wisła

SPICHLERZ GLIWICE – Gliwice

RESTAURACJA MŁODNIK - Katowice

RESTAURACJA TAAKA RYBA - Sumina

KAKTUSY KATO KONCEPT KULINARNY - Katowice

RESTAURACJA GALLO NERO - Bielsko-Biała

RISTORANTE OSTERIA LE BOTTI - Tychy

RESTAURACJA THE PIANO - Bytom

KELNERZY W WIEŻY - Zabrze

SI SENOR - Kielce

PAŁAC WARLITY - Warlity Małe

TRATTORIA W PUSZCZY - Ruciane-Nida

RESTAURACJA PAŁACOWA - Stare Jabłonki

RESTAURACJA SIROCCO - Olsztyn

LEVEL 5 - Sianożęty

RESTAURACJA OYSTER - Świnoujście

SUSHI GRILL & BAR - Świnoujście

RESTAURACJA PERSANTE - Kołobrzeg

RED SALT STEAK & WINE - Międzyzdroje

RESTAURACJA ARTE - Kołobrzeg

RESTAURACJA ONSEN – Kołobrzeg

A NÓŻ WIDELEC - Poznań

 

AWARD OF EXCELLENCE – 3 WIDELCE

PAŁAC MOJĘCICE - Mojęcice

RESTAURACJA CYNAMON - Ustronie Morskie

NOWELA BISTRO & WINO – Wrocław

ACQUARIO - Wrocław

RESTAURACJA ALBERO - Karpacz

RESTAURACJA PAŁAC ŁAGÓW - Łagów

RESTAURACJA SALT - Toruń

CZARNA DAMA – Janowiec

RESTAURACJA WZORCOWNIA BY WIESŁAW BOBER - Łódź

VIALE VERDE RISTORANTE – Kraków

RESTAURACJA BIAŁA RÓŻA - Kraków

DOM MIODU I WINA - Muszyna

RESTAURACJA CRISTALINO KUCHNIA I WINO - Tarnów

RISTORANTE TAORMINA - Oświęcim

RÓŻANA BATOREGO 19 - Tarnów

HOTEL ILKUS & RESTAURANT - Krze

CRISTINA RISTORANTE & PIZZERIA - Zakopane

MR' JERRY RESTAURACJA & STEAK HOUSE - Nowy Sącz

RESTAURACJA BELLE EPOQUE - Zgłobice

RESTAURACJA BESKIDZKA - Andrychów

RESTAURACJA PLACEK I SKÓRKA - Brzeszcze

RESTAURACJA POD SIEKIERKAMI - Szczawnica

RESTAURACJA ORIZA - Gdów

MOZAIKA 75 - Tarnów

RESTAURACJA DZIKI BYK 2.0 - Nowy Targ

RESTAURACJA APOLLO - Nowy Sącz

BAR CAFFE BUON GIORNO – Kęty

KLONN – Warszawa

CEVICHE BAR – Warszawa

FUTURE & WINE - Warszawa

RESTAURACJA BRINDISI - Warszawa

PIZZERIA BELLA NAPOLI SPAGHETTERIA – Warszawa

RESTAURACJA LUNASOL - Józefów

RESTAURACJA LEŚNA PRZYSTAŃ - Osiek Grodkowski

RESTAURACJA W KAMIENICY - Łomża

BLACK SHEEP - Łomża

RESTAURACJA ZATOKA SMAKÓW - Jastarnia

RESTAURACJA FENOMEN - Gdańsk

RESTAURACJA DOTYCHCZAS - Tychy

RESTAURACJA BUKOVA - Istebna

RESTAURACJA DWÓR BISMARCA - Mysłowice

RESTAURACJA TERRA MARE - Katowice

RESTAURACJA BESKIDZKA 40 - Szczyrk

RESTAURACJA TWOJA KOLEJKA - Łodygowice

U KELNERÓW - Katowice

RYNEK 11 RESTAURANT & COCTAIL BAR - Kielce

RESTAURACJA DA VINCI - Chęciny

RESTAURACJA MONTE – CARLO - Kielce

RESTAURACJA HOTELU OGNISTY PTAK - Ogonki

GOŚCNIEC RYŃSKI MŁYN – Ryn

RESTAURACJA OSTOJA - Bogaczewo

RESTAURACJA POLANKA – Krosno

2 WIDELCE

LWIA BRAMA² - Wrocław

POD PAPUGAMI RESTAURANT & COCKTAIL BAR – Wrocław

MARTIM RESTAURANT – Wrocław

RESTAURACJA DESTYLARNIA - Mierzęcin

RESTAURACJA UROCZYSKO SIEDMIU STAWÓW - Gola Dzierżoniowska

RESTAURACJA BASTER – Kraków

POD NOSEM – Kraków

MEAT ME – Limanowa

REST. BACZEWSKICH – Warszawa

TRATTORIA ANTICA – Opole

RESTAURACJA FERULA – Radawa

RESTAURACJA FRATELLI – Mielec

DYM NA WODZIE – Słupsk

RESTAURACJA CESARSKA – Chorzów

CAFE & RESTAURANT DOBRY ROK – Częstochowa

RESTAURACJA JOKER – Tychy

ROCKABILLY - STEAKHOUSE & WHISKY BAR - Kielce

FLAVORIA – Poznań


1 WIDELEC

BISTRO 8 I PÓŁ – Wrocław

RESTAURACJA MAGNIFICA – Kraków

RESTAURACJA BONA - Kraków

RESTAURACJA CZARNA OWCA - Piwniczna

4 PORY ROKU – Toruń

RESTAURACJA MARCONI - Turzno

STÓŁ I WÓŁ – Lublin

RESTAURACJA PENSJONAT KAZIMIERSKI – Kazimierz Dolny

RESTAURACJA GĘŚ I WINO – Spała

RESTAURACJA MIÓD I WINO – Sulejów

RESTAURACJA BAJKA – Grodziec

ZAMKOWY MŁYN – Krapkowice

PAWILON TOWARZYSKI – Białystok

RESTAURACJA PAK CHOI – Sopot

RESTAURACJA BONŻUR – Gdańsk

RESTAURACJA BLUBELL – Siewierz

RESTAURACJA PARKOWA – Jastrzębie-Zdrój

RESTAURACJA PRODIŻ – Katowice

RESTAURACJA ZŁOTY SMOK – Tychy

LEŚNA PERŁA - Rudziniec

RESTAURACJA YESIOTR - Licheń Stary

ZIELONA WERANDA - Poznań



Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

zachmurzenie umiarkowane

Temperatura: 4°C Miasto: Bydgoszcz

Ciśnienie: 1015 hPa
Wiatr: 9 km/h

STARY RYNEK

ReklamaBydgoszcz na YouTube - Oficjalnie!
ReklamaBydgoszcz na YouTube - Oficjalnie!
Reklama
Ostatnie komentarze
Autor komentarza: monkawTreść komentarza: Naprawdę podobało mi się korzystanie z tej strony do gry na automatach online, ponieważ na tej stronie - https://polskiekasynaonline24.com/darmowe-gry-hazardowe-owoce/ - mogłem grać na automatach online na prawdziwe pieniądze i wygrywać! Ta strona jest naprawdę fajna i ma bardzo dobrą jakość gier, dlatego ją polecam.Data dodania komentarza: 28.11.2024, 15:42Źródło komentarza: Kreatywne strategie hazardowe w kasynieAutor komentarza: jamieszkamwbydoszczyTreść komentarza: o tak, super! niech się nasza młodzież dobrze nabiega i glęboko nawdycha smogu, który mamy w mieście lepszy niż w krakowie :) super! tak jest! wspomagajmy choroby krążenia, oddechowe, problemy z potencją i zdrowiem psychicznym ;):Data dodania komentarza: 27.11.2024, 16:36Źródło komentarza: CITY TRAIL w niedzielę pobiegnie w BydgoszczyAutor komentarza: pracownikTreść komentarza: Czy po raz kolejny ludzie pracujący uczciwie w pracy za naturalnie umowy zlecenia, nie będą się mogli do niej dostać bo państo sobie raczy "biegać"? Nie każdego stać na taxówkę w tym państwie dobrobytu ;)Data dodania komentarza: 27.11.2024, 16:31Źródło komentarza: CITY TRAIL w niedzielę pobiegnie w BydgoszczyAutor komentarza: bydgoszczaninTreść komentarza: no ok wszyscy wiemy, że bieganie niszczy stawy osób biegajacych (tak mam dane, tak podam uprzedzając) ale z tego artykułu nie wynika jak to zniszczy przemieszczanie się ludziom którzy inaczej inwestują w swoje zdrowie: co dokładnie będzie zamknięte kochani organizatorzy?Data dodania komentarza: 27.11.2024, 16:28Źródło komentarza: CITY TRAIL w niedzielę pobiegnie w BydgoszczyAutor komentarza: KpiarzTreść komentarza: Jak urzędnicy z Ministerstwa Kultury by przejęli zarządzanie Festiwalem Camerimage to by było jak w dowcipie z lat siedemdziesiątych. .....wprowadzając system ekonomiczny na Saharze to po tygodniu piachu by zabrakło. ...... Upadek i dorobek tego unikatowego Festiwalu zostałby zmarnowany jak wszystko za co biorą się nieudacznicy polityczniData dodania komentarza: 16.11.2024, 14:04Źródło komentarza: Wiceszef MKiDN o ECF Camerimage: Dostarczamy środków, nie mając wpływu na zarządzanieAutor komentarza: WTreść komentarza: Niestety bezpiecznie nie będzie, patrząc na panujący tam ruch i ścisk nawet najlepsza poprawa nie zapewni bezpieczeństwa.Data dodania komentarza: 12.11.2024, 10:20Źródło komentarza: Znana jest już firma, która zaprojektuje Rondo Jagiellonów
Reklama
NAPISZ DO NAS

Jeśli masz interesujący temat, który możemy poruszyć lub byłeś(aś) świadkiem ważnego zdarzenia - napisz do nas.

Reklama