Nie wyrzucaj jedzenia po świętach, podziel się nim w Bydgoszczy

Poświąteczny nadmiar jedzenia można przynieść do Karmnika otwartego na terenie kampusu Wyższej Szkoły Gospodarki na ul. Królowej Jadwigi 14. Powstanie karmnika związane jest z ideą foodsharingu, czyli dzielenia się żywnością z tymi, którzy tego potrzebują oraz uświadamianiem wśród społeczności wartości samej żywności i zapobieganie marnowaniu się jedzenia.

Każdy, kto chce podzielić się żywnością z innymi, może przynieść do „Karmnika” produkty (punkt czynny codziennie od godz. 8.00 do godz. 20.00). W jadłodajni nie można zostawiać surowego mięsa, produktów zawierających surowe jaja, w tym kremów i budyniów, wyrobów z niepasteryzowanego mleka, otwartych konserw czy słoików z przetworami, a także produktów, które wymagają warunków chłodniczych, a znajdowały się poza lodówką dłużej niż pół godziny. Nie należy zostawiać także żywności, której termin przydatności do spożycia został przekroczony, a także z tych z oznakami popsucia.

W „Karmniku” przyjmowane są produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości („najlepiej spożyć przed”), ale nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia, produkty zapakowane w pojemnikach, wyroby własne (ciasto lub zupa szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania), produkty suche, napoczęte ( ryż, mąką, makaron), a także produkty, które wymagają schłodzenia, z opisaną etykieta, dostarczone do jadło dzielni w torbie termicznej lub przenośnej lodówce.

Szczegółowe informacje znajdują się na profilu społecznościowym: Jadłodzielnia WSG - Karmnik