Odkryj menu przygotowane przez najlepszych Chefów i zarezerwuj stolik na RestaurantWeek.pl, zanim Festiwal dobiegnie końca!
WhiteBull SteakHouse
Dla poszukiwaczy wyrazistych kompozycji smakowych WhiteBull SteakHouse to obowiązkowy punkt na kulinarnej mapie Bydgoszczy. Specjalnie na RestaurantWeek® restauracja przygotowała dwie wersje menu w wydaniu mięsnym i roślinnym. W opcji mięsnej serwowany jest burger z kotletem wołowym, sosem szalotkowym, pomidorem, ogórkiem kiszonym oraz suszoną cebulą. Z kolei propozycja wegetariańska zachwyca kotletem z kalafiora połączonym z sałatą rzymską, pomidorem, czerwoną cebulą i duetem sosów BBQ oraz miodowo-musztardowego. Dopełnieniem pełnego doświadczenia kulinarnego są starannie skomponowane przystawki oraz wyśmienite desery. To idealny wybór na końcówkę Festiwalu, by przekonać się, jak dobrze znane dania mogą zyskać zupełnie nową odsłonę.
Feeria (Osielsko k. Bydgoszczy)
Tuż pod Bydgoszczą, w Osielsku, mieści się restauracja Feeria, w której autorską kuchnię tworzy Chefowa Monika Piątkowska. Karta menu została podzielona na małe, średnie i duże talerzyki, ponieważ – jak podkreślają twórcy miejsca: „Jedzenie smakuje najlepiej wtedy, kiedy można się nim dzielić”. Tegoroczne festiwalowe menu nosi wymowny tytuł „STĄD” i stanowi zachwycającą podróż po produktach tradycyjnych oraz smakach regionu. Gwiazdą są szare kluchy z białym serem i leśnymi grzybami zbieranymi w Borach Tucholskich. Z kolei pieczony ziemniak z gzikiem i śledziem nawiązuje do dawnej kujawskiej rosopity, a sam gzik wędzony jest aromatycznym drewnem śliwowym ze znanych z tradycji sadowniczej Strzelec Dolnych. Na deser serwowany jest toruński piernik z gruszką szaruszką lub kultowy pleśniak ze śliwkami.
Magiczna Księgarnia
Magiczna Księgarnia to miejsce z duszą, które na stałe wpisało się w kulinarną i kulturalną przestrzeń Bydgoszczy. Gwiazdą festiwalowego menu są skrzydełka w sosie serowym z jalapeño, łączące intensywny, kremowy smak sera z delikatną pikantnością papryczki. Niezwykłe dekoracje, dopracowane detale oraz ciepła obsługa sprawiają, że wizyta wykracza daleko poza tradycyjne wyjście na kolację. Warto tu zajrzeć nie tylko dla wyjątkowego jedzenia, ale przede wszystkim dla emocji i magicznej atmosfery, jakiej trudno szukać gdzieś indziej.
Bydgoska mapa kulinarnych propozycji jest jednak znacznie bogatsza, bo na festiwalowych Gości czekają również inne wyjątkowe miejsca. W Monka Młyny Rothera szczególnie godna polecenia jest soczysta polędwiczka wieprzowa sous vide podawana z gratin ziemniaczanym, pieczonymi warzywami korzeniowymi i konfiturą z owoców leśnych. Z kolei Tako Sushi kusi wyśmienitym połączeniem smaków - od apetycznych tacos z krewetkami na maśle czosnkowym z dodatkiem mirinu i guacamole, po wyraziste danie główne w postaci Cheese Ramenu z chrupiącym kurczakiem karaage i wieprzowiną soboro. Obłęd!
Ostatni moment na rezerwację!
RestaurantWeek® trwa tylko do 25 listopada, dlatego nie odkładaj planów na później. Zabierz rodzinę, przyjaciół lub drugą połówkę i zamień jesienny dzień w okazję do wspólnego odkrywania nowych smaków. Wybierz restaurację i zarezerwuj stolik na RestaurantWeek.pl!
Na Gości czekają autorskie, 3-daniowe menu oraz festiwalowy prezent, a ceny zaczynają się od 69,99 zł za osobę (+ opłata rezerwacyjna 12,99 zł/Gość; min. rezerwacja 2 Gości). Do wyjątkowych chwil przy stole warto dodać coś jeszcze – sezonową herbatę. Do każdej rezerwacji Goście mogą zamówić festiwalową herbatę Lipton na bazie Earl Grey, z aromatycznymi nutami rozmarynu, soczystej gruszki
i miodu. Ta jesienna kompozycja łączy wyrazisty charakter herbaty z owocową słodyczą i subtelną ziołową nutą, tworząc harmonijne dopełnienie trzydaniowego menu.
Przyjemna atmosfera nie musi kończyć się wraz z wyjściem z restauracji. Dzięki Sinsay Home od Sinsay można przenieść ją także do własnych czterech kątów. Stylowe dodatki i miękkie tekstylia pomagają odświeżyć wnętrze, nadać mu nowy charakter i stworzyć przestrzeń sprzyjającą jesiennemu odpoczynkowi.
Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole! Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl
Termin Festiwalu: 7 października - 25 listopada
Napisz komentarz
Komentarze