Niewielu wie, że przy fabryce rodziny Abramczyków na ul. Witebskiej 63 mieści się „Kapitańska - smażalnia, sklep, wędzarnia”, prowadzona przez Dariusz Goska. Pan Darek to firmuje, ale wydatnie w pracy pomaga mu żona Joanna i syn Jarek. To nie tylko smażalnia ale i wędzarnia połączona ze sklepem.
Kiedyś był to lokal przyfabryczny, dziś to ogólnodostępna świetna miejscówka dla miłośników ryb w każdej postaci.
Kapitańska, to wyjątkowa i jedyna smażalnia ryb w Bydgoszczy!
To tu zjesz ryby smażone, kupisz świeże ryby z mórz i rzek, spróbujesz wędzonych ryb oraz przetworów, które właściciel z załogą przygotowuje na miejscu.
A jest w czym wybierać – dorsz w panierce i saute, sandacz, miętus, łosoś, filet z halibuta a także w dzwonkach, okoń nilowy, śledzie, węgorze, karmazyn czy tusze z pstrąga.
Jest też zupa kaszubska i świetna zupa tajska z krewetkami.
A co najważniejsze wybieramy ryby prosto z lady, które są smażone na świeżo, prosto szybko i apetycznie.
No i ceny bardzo przystępne, 100 gr smażonej ryby to wydatek od 8 zł do 16 zł.
Jest też hit lokalu chrupiące, gorące i w świetnej cenie Krewetki Torpedo – 59 zł za kilogram. Są naprawdę dobrze usmażone, złociste i przyjemnie chrupiące. Właśnie takie, jakie mają być. A cena? No powiedzmy sobie wprost, że taka okazja nie zdarza się często, wszak dostarczone są bezpośrednio z zasobów Rodziny Abramczyków. A Ci jak wiemy od 2002 roku na czym jak na czym, ale na rybach znają się jak mało kto.
Przyjmowane są już zamówienia na catering świąteczny dla tych co chcą mieć na stole tradycyjne smaki rybne.
W ofercie znalazłem między innymi dorsza w trzech wersjach, pierogi z dorszem, śledzie, ryby w occie i galarecie, ryby wędzone, sałatki rybne, krewetki i wiele innych świątecznych propozycji gotowych do podania.
Reasumując miejsce godne polecenia, a dla miłośników ryb miejscówka wręcz obowiązkowa!
Napisz komentarz
Komentarze