gastronomia

Rozpoczęto rewitalizację historycznych ceglanych budynków przy ulicy K. Marcinkowskiego, które były niegdyś fabryką narzędzi. W ramach tego projektu przewidziano stworzenie przestrzeni gastronomicznej w tych budynkach. Zabudowania te mają duże znaczenie jako świadectwo przemysłowego dziedzictwa miasta. Prywatny deweloper odpowiedzialny za inwestycję prowadzi prace konserwatorskie oraz rozbudowę obiektów, aby stworzyć nowy, elegancki kwartał w śródmieściu.

Rewitalizacja budynków Młyna Rothera to jedna z największych inwestycji budowlanych w historii Bydgoszczy. Od ponad dwóch lat ten zabytkowy gmach tętni nowym życiem, doskonale wpisując się w malownicze otoczenie Wyspy Młyńskiej. Mieszkańcy miasta oraz turyści mogą teraz cieszyć się z odnowionej przestrzeni, która oferuje nie tylko urok i historię, ale także różnorodne doznania kulinarne.

W miniony weekend odbyło się otwarcie nowej restauracji w Bydgoszczy. Cesky Port zaprosił w kulinarną podróż po mapie Czech: tak, aby poczuć również niepowtarzalny klimat tego kraju. Ten niezwykły projekt to kolejna pozycja w gastronomicznym portfolio Grupy Kapitałowej IMMOBILE S.A. Restauracja mieści się przy ulicy Stary Port 13.

- To dla nas szansa, żeby choć trochę odrobić straty. Nie wiemy, czy jesienią znów nas nie zamkną – mówi nam jeden restauratorów. Od piątku będą mogli zaprosić gości do wnętrza swoich lokali.

Podczas usług gastronomicznych nie ma obowiązku używania tylko jednorazowych sztućców - informuje PAP Ministerstwo Rozwoju. W wytycznych dla gastronomii jednorazowe sztućce podano jako przykład dodatków, które należy usunąć ze stołów - wskazuje resort.